Pollo Primavera Pizza

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Pollo, espinacas, espárragos y pesto componen esta original y fácil receta de pizza Primavera. Una alternativa equilibrada a las pizzas tradicionales, ¡pero no menos deliciosa!

Información práctica
  • 4
  • 15 minutos
  • 25 minutos
  • Simplemente
  • Asequible

Los ingredientes de la receta.

  • 250 g de masa de pan (mejor comprar en una panadería)
  • 2 cucharadas de crema
  • 2 cucharadas de pesto
  • 10 espárragos verdes
  • 1 puñado de espinacas frescas
  • 150 g de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • pimienta


preparación de la receta

  • Precalentar el horno a 230° (th 7-8).

  • Cueza al vapor los espárragos y el pollo en el horno.

  • Extienda la masa de pan, aplanarla sobre toda la superficie golpeándola regularmente con el puño, luego extiéndala en un disco delgado con las manos.

  • Untar la masa de pizza con la nata mezclada con el pesto. Disponer encima los espárragos, las espinacas y el pollo.

  • Metemos en el horno durante 15 minutos. Servir inmediatamente.

    • ¡¡Y buen provecho!!

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