Para un plato completo, original y sofisticado que puedes preparar en menos de 30 minutos, ¡prueba esta receta de crumble revisada en una versión salada! Se compone de pechugas de pollo salteadas en dados, calabacín en dados, queso fresco de cabra, sémola, hierbabuena y un rebozado crujiente de pan rallado y frutos secos.
Información práctica
- 4
- 15 minutos
- 20 minutos
- Simplemente
- Barato
Los ingredientes de la receta.
- 2 buenos filetes de pollo
- 700 g de calabacines pequeños
- 2 CUCHARADAS. sémola de trigo duro
- 200 g de queso fresco de cabra (tipo Petit Billy o Chavroux)
- 6 ramitas de menta
- 2 CUCHARADAS. aceite de oliva
- 40 g de nueces
- 30 gramos de pan rallado
- Sal y pimienta del molino
preparación de la receta
¡¡Y buen provecho!!
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