Albóndigas de pollo con limón y cúrcuma

por

Rápida y fácil de hacer en menos de 30 minutos y con solo 5 ingredientes, esta receta de albóndigas de pollo con cúrcuma y limón es un cambio de las albóndigas tradicionales. ¡Una preparación llena de sabores que se puede preparar a la parrilla oa la plancha para un plato de verano original y equilibrado!

Información práctica
  • 4
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Muy fácil

Los ingredientes de la receta.

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 limón orgánico
  • 2 cucharadas de harina
  • unas ramitas de romero

preparación de la receta

  • Picar el pollo en la licuadora. Tome la ralladura de limón y exprímala.

  • Mezcle el pollo con el jugo de limón, la ralladura, la cúrcuma y el romero finamente picado. Sal y pimienta. Formar bolitas y pasar por harina.

  • Cocine las albóndigas en la parrilla caliente o en la plancha precalentada durante 10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción. Servir inmediatamente.

    • ¡¡Y buen provecho!!

    En este sitio web encontrará muchas más recetas de pollo fáciles y rápidas para preparar en casa

    Deja un comentario